Festival da Pamonha em Cuiabá acaba neste domingo; mais de 10 sabores são vendidos no local

Além da pamonha tradicional, a doce com queijo, têm as temperadas com linguicinha apimentada com queijo e a 'chica doida', que foi lançada no festival.

A 3º edição do Festival da Pamonha acaba neste domingo (24) na Comunidade Rio dos Peixes, em Cuiabá. A população pode aproveitar os sabores e produtos nas barracas até o fim do dia.

A comunidade é localizada no km 23 da Rodovia Emanuel Pinheiro. As festividades tiveram início na quinta-feira (21) após uma suspensão de dois anos em decorrência da pandemia da Covid-19.

Boldo de milho e curau fazem parte do menu no Festival da Pamonha na Comunidade Rio dos Peixes em Cuiabá (MT)  — Foto: Davi Valle/Prefeitura de Cuiabá

Boldo de milho e curau fazem parte do menu no Festival da Pamonha na Comunidade Rio dos Peixes em Cuiabá (MT) — Foto: Davi Valle/Prefeitura de Cuiabá

A expectativa para este ano, durante os quatro dias de evento, é comercializar mais de 25 toneladas de milho por meio de seus derivados, como por exemplo, a pamonha, curau, bolos, doces, entre outras iguarias, com mais de dez sabores, atendendo a diversos paladares.

Sabores diferentes no Festival da Pamonha na Comunidade Rio dos Peixes em Cuiabá (MT)  — Foto: Davi Valle/Prefeitura de Cuiabá

Sabores diferentes no Festival da Pamonha na Comunidade Rio dos Peixes em Cuiabá (MT) — Foto: Davi Valle/Prefeitura de Cuiabá

Além da pamonha tradicional, a doce com queijo, têm as temperadas com linguicinha apimentada com queijo e a ‘chica doida’, que foi lançada no festival. Ao todo, são mais de 10 sabores.

Festival da Pamonha na Comunidade Rio dos Peixes em Cuiabá (MT)  — Foto: Davi Valle/Prefeitura de Cuiabá

Festival da Pamonha na Comunidade Rio dos Peixes em Cuiabá (MT) — Foto: Davi Valle/Prefeitura de Cuiabá

São 36 barracas e a oferta de outras iguarias de milho, como o curau e bolo de milho.

Há ainda e revenda de doces, espetinhos, comidas típicas e caldos. Também tem exposição com produções de artesãos locais.

Festival da Pamonha na Comunidade Rio dos Peixes em Cuiabá (MT) — Foto: Davi Valle/Prefeitura de Cuiabá

Festival da Pamonha na Comunidade Rio dos Peixes em Cuiabá (MT) — Foto: Davi Valle/Prefeitura de Cuiabá

O evento é promovido pela Secretaria Municipal de Turismo e faz parte da programação de aniversário de 303 de Cuiabá.

Segundo o município, além de fomentar a gastronomia, o evento tem por objetivo estimular a economia local e incentivar o turismo na região.

Festival da Pamonha na Comunidade Rio dos Peixes em Cuiabá (MT) — Foto: Davi Valle/Prefeitura de Cuiabá

Festival da Pamonha na Comunidade Rio dos Peixes em Cuiabá (MT) — Foto: Davi Valle/Prefeitura de Cuiabá

A primeira edição do Festival da Pamonha foi realizada em 2018, alcançando a marca de quatro toneladas de milho vendidas. Já em 2019, esse número subiu expressivamente para 11 toneladas. Já em 2022, a meta é alcançar mais de 25 toneladas comercializadas.

Festival da Pamonha na Comunidade Rio dos Peixes em Cuiabá (MT)  — Foto:  Davi Valle/Prefeitura de Cuiabá

Festival da Pamonha na Comunidade Rio dos Peixes em Cuiabá (MT) — Foto: Davi Valle/Prefeitura de Cuiabá

Quando surgiu a Comunidade Rio dos Peixes, havia no local apenas bares e restaurantes.

A comunidade buscava ter uma característica própria, foi então que, com o passar dos tempos, a Associação dos Proprietários de Chácaras do Rio dos Peixes começou a investir no comércio, ofertando à população que passava pelo local, frutas frescas e produtos feitos à base de milho, como a pamonha, o cural, o bolo de milho entre outros.

Festival da Pamonha na Comunidade Rio dos Peixes em Cuiabá (MT)  — Foto: Davi Valle/Prefeitura de Cuiabá

Fonte: G1 MT

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